Cocina2
Cocina2 es programa de TV española de La1. 'Cocina2' propone un viaje gastronómico a través de una quincena de localidades de España de la mano de dos reputados chefs, Sergio y Javier Torres, galardonados con una estrella Michelin. Los Torres propondrán d. El programa de larga duración popular está disponible en nuestra mediateca desde 2014. Se han emitido un total de 30 episodios, el último de ellos en junio 2015.
Última emisión:30-06-2015 a las 23:59 horas
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45:47
En Avilés, los gemelos se enfrentan al Mar Cantábrico para pescar la caballa, un pescado azul muy sabroso y de temporada. De madrugada, los Torres se sumarán a la tripulación de "Curri", un joven pero experimentado patrón de barco, para zapar hacia alta mar en busca de unas cuantas toneladas de caballa.
46:28
En el valle de Sariego, en un pequeño pueblo asturiano, los hermanos Torres se encontrarán con un pollo criado en libertad que puede llegar a pesar hasta seis kilos. Pitu de caleya en asturiano significa "pollo del camino" y gracias a su alimentación su carne es muy apreciada en la gastronomía.
46:08
Los hermanos Torres llegarán hasta Burgos para disfrutar el lechazo churro: el cordero lechal de raza churra que es alimentado exclusivamente por leche materna, sin piensos ni productos artificiales. Javier y Sergio se convertirán en pastores para aprenderlo todo sobre esta raza rústica que produce una carne exquisita y su...
47:47
En este viaje, los gemelos llegan a Cantabria persiguiendo el delicado sabor de un marisco que les apasiona: la nécora.
47:10
Los gemelos se darán un paseo por la dehesa extremeña en busca del producto más emblemático de España: el cerdo ibérico.
Mayo 2015
46:58
En esta ocasión el programa se centrará en uno de los símbolos gastronómicos de Cataluña: el calçot.
46:37
Javier y Sergio se dan un baño para conocer todo sobre el erizo, del que se dice que no hay dos con el mismo sabor. De la mano de Mineu, un experimentado pescador que lleva más 40 años en el mundo del erizo, los gemelos se zambullen en la antigua pesca artesanal de este producto.
45:45
Javier y Sergio atraviesan los encinares nevados tras este producto, reconocido mundialmente por su aroma y su sabor, y conocido como el diamante negro de la gastronomía. De la mano de un experto trufero, aprenden a localizar las trufas bajo tierra, con la única ayuda de un machete y un habilidoso perro rastreador.
Abril 2015
45:59
Los gemelos viajan a orillas del Ebro para descubrir al rey de la huerta de invierno: es el cardo rojo de Corella, el único que se puede comer crudo y el orgullo de todo un pueblo.
46:28
Equipados con raquetas de nieve, los gemelos Torres cruzan la frontera para descubrir la ternera andorrana, una raza tan exclusiva que ningún ganadero del país es dueño de más de 50 ejemplares.
47:09
Seguimos en el norte y en este capítulo los hermanos Torres nos descubren un producto estrella de Bilbao: la angula.
1:17:55
En esta nueva temporada de ‘Cocina2’, Sergio y Javier Torres vuelven a echarse a la carretera para mostrar las tradiciones culinarias de nuestro país. Asturias, Barcelona, Vizcaya, Extremadura, Soria, Navarra..., son algunos de los nuevos destinos de los gemelos, que buscarán las mejores materias primas, con el fin de most...
Marzo 2015
Después de MasterChef, toca otro gran estreno: lo nuevo de Cocina2. los espectadores de TVE podrán seguir disfrutando de la mejor gastronomía de la mano de los hermanos Torres. En la segunda temporada, que tendrá 13 programas, Sergio y Javier Torres volverán a echarse a la carretera para mostrar las tradiciones culinarias ...
Julio 2014
Cocina2 se desplaza esta semana a la localidad de Jávea, en la costa alicantina, en busca de la gamba roja, un manjar tan exquisito como apreciado. Siguiendo su pasión por el marisco, los gemelos se embarcan hasta un caladero frente a la costa de Ibiza para descubrir los secretos de la apreciada gamba roja.
Junio 2014