Babel en TVE
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Sabores del mundo - Un plato Nikkei bien dirigido
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En Sabores del mundo, os deleitamos con un plato de fusión elaborado por el prestigioso realizador de cine chileno Paco Toledo. Y acabamos el programa degustando una sopa de mondongo que contiene algunos de los ingredientes más representativos de la gastronomía hondureña. 26:20
Sabores del Mundo - Relatos árabes en la cocina
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El médico y escritor de origen palestino Salah Jamal nos va a deleitar con dos elaborados platos de marcado carácter mediterráneo. Además, visitaremos unas bodegas del Penedés para presentaros a Katy, una joven finlandesa que trabaja haciendo rutas turísticas por los viñedos. Katy y su amiga Cecilia nos van a preparar un c... 29:44
Sabores del Mundo - Un menú coreano de cine
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En Sabores del Mundo el actor y maestro de taekwondo Alberto Jo Lee nos deleitará con un delicioso menú de Corea, su país de origen. También vamos a preparar una cochinita pibil, uno de los platos más tradicionales de la península del Yucatán, en México. Y acabaremos viajando al Prepirineo catalán para probar los sabores d... 25:50
Sabores del Mundo - La cocina de las especias
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En Sabores del Mundo, os deleitaremos con un pollo con especias y arroz típico de Kuwait, el país de origenDiciembre 2014
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Sabores del Mundo - La cocina de las especias
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En Sabores del Mundo, os deleitaremos con un pollo con especias y arroz típico de Kuwait, el país de origenEnero 2014
Una consulta de diversidad
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Uno de cada 10 médicos que trabajan en la sanidad pública española es de origen extranjero. Muchos de ellos han tenido que convalidar aquí sus títulos universitarios para poder ejercer la profesión. Otros, como algunos de los protagonistas de nuestro reportaje, inmigraron a España de jóvenes y han estudiado aquí la carrera...Diciembre 2013
Castillos de acogida
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El Poble-sec es uno de los barrios con más identidad de Barcelona. Cuenta con su propia colla o grupo casteller de aficionados a las torres humanas, que en su mayoría son vecinos de la zona. Con un 30% de residentes del barrio de origen extranjero, los Castellers del Poble-sec desarrollan desde hace años una iniciativa par...Huir de la violencia
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A muchas personas no les queda otra opción que abandonar sus países de origen para salvar la vida. Contamos con el testimonio de algunas de ellas, que nos detallan cómo han huido de la violencia.Cuerdas de todos los rincones
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Violines, arpas, contrabajos... Instrumentos de cuerda tañidos por músicos de diferentes orígenes, que suenan bajo la misma batuta y con el mismo objetivo: apostar por la integración a partir de la música. Es la propuesta de la orquesta 'Cordes del Món', cuerdas del mundo al unísono, metáfora musical del diálogo entre pueb...Cuerdas que acercan mundos - Avance
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Cuerdas de todos los rincones del planeta que suenan en armonía, melodías que acercan personas y culturas¿ Esta semana en Babel hablaremos de una singular orquesta que apuesta por la integración a partir de la música.
Saber y ganarConcurso diario presentado por Jordi Hurtado que tiene como objetivo la divulgación de la cultura de una forma amena. Tres concursantes demuestran sus conocimientos y agilidad mental, a través de un auténtico b.
Otros documentalesMúsica, baile, naturaleza y literatura, museos.Desde Hemingway a Antonio Gades, pasando por el Guggenheim o el Palau de les Arts de València. Aquí podrás disfrutar de los mejores documentales.
Documenta2Un nuevo espacio para asomarse a los mejores documentales de divulgación histórica, científica y cultural, heredero del espacio anterior 'Docufilia'. De lunes a jueves a las 21.
Grandes documentalesPrograma divulgativo que aprovecha la hora de la sobremesa para viajar a los confines del mundo y observar con detenimiento la diversa vida natural que nos brinda nuestro planeta.