Cada mes de julio, cientos de personas van a Nueva Orleans para celebrar dos de las fiestas más famosas internacionalmente: San Fermín y la toma de la Bastilla. Se festejan estas dos fiestas de forma original. Imitan a los toros con cuernos de plástico y corren delante de ellos y se visten con ropa extravagante. En cuánto a la gastronomía, pretenden sorprender cocinando las recetas más sabrosas y exquisitas del momento con una mezcla de cultura culinaria: la francesa, la española y la americana.
Crónicas Carnívoras: Grandes movidas se transmite por Telecinco el sábado 1 noviembre 2014 a las 10:00 horas.