La apuesta por la creatividad da sus frutos: se crea el taller definitivo en Barcelona. Más tarde, se abre el Bullicarmen, donde se centralizan los negocios de el Bulli. Por otra parte, desaparece la carta, y el .
ElBulli se transmite por La2 el domingo 9 septiembre 2012 a las 14:41 horas.