La Ciencia De La Salud

La Ciencia De La Salud a la carta

2020

Raras, pero no invisibles

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Recibir el diagnóstico de una enfermedad rara es adentrarse en un mundo dominado por la incertidumbre. Es además el inicio de una lucha para lograr que las enfermedades raras dejen de ser invisibles.
Episodios 2019

Receta de ensalada de hinojo, arándanos y quinoa

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Receta de ensalada de hinojo, arándanos y quinoa rica en proteína vegetal y con propiedades saludables para las enfermedades raras que afecten a la musculatura.

Seguir latiendo

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Intervenciones cardíacas que parecían imposibles hace unos años son el día a día de quienes se ocupan de que nuestro corazón siga latiendo durante mucho tiempo.

Receta de Steak Tartar de vacuno a la inversa con la reacció

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Receta de Steak Tartar de vacuno a la inversa con la reacción de Maillard y virutas de trufa negra para las enfermedades alérgicas.

Receta de ensalda de alubias y bacalao

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Receta de ensalada de alubias y bacalao, baja en calorías y rica en vitamina c.

¿Todavía fumas?

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El tabaquismo es una auténtica epidemia con consecuencias irreversibles para la salud. Hoy descubriremos las consecuencias de una adicción que puede marcarnos para siempre.

Receta saludable

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Receta saludable con tomate, crema de queso, pepino, aceituna negra, albahaca y granizado de apio.

Vivir entre sombras

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La depresión es una de las enfermedades más devastadoras, pero también una de las más desconocidas. Hoy hablamos abiertamente sobre ella, sus causas y formas de tratarla.

Esclerosis: vidas múltiples

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La esclerosis múltiple es una compañera de viaje de largo recorrido. Cada caso de esclerosis es un mundo, y cada nuevo avance, una nueva esperanza.

Receta de huevo, patata morada y cebolla

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Receta de huevo, patata morada y cebolla rica en vitamina D.
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