Zoom Tendencias

2017
27:37

Barcelona, el tirón de 22@

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El espíritu creativo y gastronómico de algunas ciudades generan siempre curiosidad en el viajero ...Zoom Tendencias pone rumbo a Barcelona. Nos acercamos con ganas de conocer algunas de las direcciones gastro que dan que hablar en la capital catalana. El multiétnico Raval, el antiguo barrio chino, esconde un restaurante mítico. Hace poco que ha reabierto sus puertas gracias a Óscar Manresa. En el corazón de l'Eixemple descubrimos la divertida barra del cocinero Rafa Peña. El resto del reportaje...
30:45

La calma artística de Cuenca

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Zoom Tendencias se escapa a Cuenca con una hoja de ruta muy clara. Nos han hablado de su cocina, descubrimos sus aires de cambio y visitamos alguno de sus clásicos imbatibles. El mundo del arte está muy presente en la ciudad manchega. La verdad es que hemos disfrutado a partes iguales con el Museo Paleontológico y con el de arte Abstracto. Conocer al artista Antonio Pérez ha sido otro de los regalos de este viaje. Nos hemos alojado en un hotel de solo cinco habitaciones, cada una con su propia ...
29:34

Lleida, el Segre que nos lleva

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Para muchos es tierra de paso en la que apenas uno se detiene. Hasta que lo haces y descubres que el río Segre te lleva por lugares inesperados. Zoom Tendencias se escapa a Lleida, primero a la capital con las ganas de admirar la Seo vieja y el conjunto fortificado. Todos los edificios aparecen encaramados en lo más alto de la ciudad. Muy cerca, encontramos su Parador, un alojamiento que acaba de abrir sus puertas y que se ha convertido en el centro de todas las miradas. Después, subimos a un a...
29:46

Toledo, un festín de sabores

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España se ha convertido para los viajeros que vienen de fuera de nuestro país en un destino gastronómico de primer orden...Zoom Tendencias surca la rica tierra toledana, otro de los lugares que se pone las pilas a la hora de conquistar nuevos paladares...La cocina de caza la saboreamos en Lagartera, el icónico pueblo famoso por sus bordados...Otro de los lugares que está dando que hablar es esta Granja Ecológica, creada por Blanca Entrecanales. Una empresaria a la que le apasiona el campo y emp...
29:38

El Matarraña, la Toscana española

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Es tierra fronteriza, eso le imprime un sabor muy distinto; su gente, su naturaleza, su cocina caminan a otro ritmo. Este viaje nos lleva a sentir Aragón sobre todo, pero también Cataluña y Valencia.
29:26

El placer de volver a Cádiz

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El placer de volver a Cádiz de Zoom Tendencias es transmitido por Canal 24H el domingo octubre 8, 2017 a 12:10 horas.
19:36

La Marina Alta, una sorpresa gastro

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Llegamos con la esperanza de que no haya demasiada gente, sus suaves playas mediterráneas, su cocina rica, gracias a la gamba roja, el marisco y los arroces, convierten a la costa norte alicantina en un viaje de lo más placentero. Zoom Tendencias se escapa a la Marina Alta. Dènia se alza como la capital de una zona menos sobrepasada de viajeros. Llegamos hasta aquí, con las ganas de conocer el TRIESTRELLADO restaurante de Quique Dacosta, un cocinero de fama mundial que ha convertido Dènia en un...
19:19

El Bages, el discreto encanto de los sentidos

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Nos ha sorprendido que muchos catalanes no conozcan unos parajes a los que poder identificar por el Macizo de Montserrat. Zoom Tendencias tiene cita en El Bages, una comarca rica por su paisaje minado de pinos, robles y encinas, y sobre todo por sus vinos impregnados de tomillo, romero y espliego.
18:37

La cocina española seduce a Londres

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Los ingleses son los viajeros que más han visitado España...Nosotros también sentimos predilección por Londres, la ciudad más cara de Europa.Su cocina nunca tuvo buena fama hasta que hace unos años la lista de restaurantes con Estrella Michelin empezó a crecer como la espuma, solo la capital inglesa supera las 70 Estrellas, y hoy por hoy es una de los destinos gastro más destacados del continente europeo.Zoom Tendencias pone rumbo a Londres, con las ganas de conocer de primera mano el brío que ...
19:16

Devoramos el Valle de Arán

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Es la primera vez que viajamos al Pirineo leridano, teníamos ganas de descubrir su paisaje y su arquitectura de alta montaña.Zoom Tendencias se acerca al Valle de Arán que, por cierto, "no es solo para el invierno". Visitamos alguno de sus pueblos de foto, en los que disfrutamos de su cocina rica e intensa en sabores. La estación de esquí de Baqueira Beret también conquista paladares gracias a sus nuevos espacios gastro. La alpinista, Edurne Pasaban, nos enseña a disfrutar de la nieve con estas...
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